San Adrián
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Investigador/a en Microbiología y Conservación de Alimentos
Descripción
Si te gusta la I+D con resultados a corto plazo, en un ambiente de trabajo de gran compañerismo y con capacidad para desarrollar tu creatividad a través de la innovación, esta oferta te va a gustar.
CNTA es un centro tecnológico de referencia cuyo propósito es transformar el futuro de la alimentación, impulsando soluciones más sostenibles, saludables, seguras y accesibles.
CNTA se caracteriza por un entorno de trabajo colaborativo, cercano y orientado a las personas, donde el compañerismo, el rigor científico y la innovación aplicada son pilares fundamentales. Nuestros valores se basan en la colaboración y trabajo en equipo, la cercanía, el compromiso con la excelencia y la utilidad real de la innovación.
Tu misión: te incorporarás al área de I+D con el objetivo de liderar y ejecutar proyectos de innovación y desarrollo tecnológico en el ámbito de la microbiología y la conservación de alimentos, contribuyendo activamente a la generación de conocimiento y soluciones transferibles a la industria alimentaria
Funciones y responsabilidades
- Gestión de la innovación y del desarrollo tecnológico en su línea de investigación.
- Ejecución de proyectos con doble rol: responsable de proyecto e investigador/a colaborador/a.
- Colaboración con otros departamentos de I+D y Tecnologías de la Producción.
- Apoyo en el manejo de equipos piloto asociados a la línea de investigación.
- Control, análisis y difusión de resultados.
- Vigilancia tecnológica, detección de oportunidades y propuesta de nuevos proyectos.
- Redacción de publicaciones científicas y/o divulgativas.
- Participación en congresos y jornadas científicas.
- Gestión comercial, atención a cliente, control y reporte de los proyectos a su cargo.
Requisitos mínimos
¿Qué te hará triunfar en esta posición?
Formación:
- Grado o Licenciatura en Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Veterinaria, Microbiología o similar.
- Máster relacionado.
- Se valorará Doctorado y especialización en microbiología de los alimentos.
Experiencia:
- Mínimo 4 años de experiencia en:
- Procesos de conservación de alimentos (tratamientos térmicos, altas presiones hidrostáticas, ultravioleta, plasma frío, etc.).
- Riesgos microbiológicos y seguridad alimentaria.
- Challenge Tests.
Otros requisitos:
- Conocimientos de estadística.
- Nivel medio de inglés.
- Manejo de software específico de estadística y simulación de procesos térmicos.
- Carnet de conducir y vehículo propio.
- Capacidad de planificación, orientación a resultados y trabajo en equipo.
En resumen, si quieres trabajar en I+D aplicada con resultados a corto plazo, para un sector abierto a la innovación y con muchas cosas por hacer, y con un equipo que se preocupa para que todo el mundo consiga sus objetivos y cada día mejores, inscríbete a la oferta y te explicaré personalmente todos los detalles y beneficios de esta posición.
